Почвы: глина 51%, ил 31%, песок 18 %. Высота 210-290 метров над уровнем моря, южная и юго-восточная экспозиция.
Дегустация: вино имеет характерный фруктовый аромат с оттенками яблока и груши. Аромат и вкус усиливаются небольшим количеством углекислоты, которая появляется во время брожения и которая компенсирует типичную для этого сорта низкую кислотность.
Гастрономия: составит отличный аккомпанемент салатам из морепродуктов, коктейлю из креветок с лимонным соком, дораде с рукколой, форели на пару.
Температура подачи: 10-12°C.