Производство: Урожай собирают в конце сентября. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Ферментация продолжается 15-20 дней, мацерация – 20-30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживают в новых французских барриках в течение 18-24 месяцев и еще 12-18 месяцев в бутылках.
Описание: Глубокий темно-рубиновый цвет. Богатый букет с оттенками черники, ежевики и смородины в сочетании с пряными тонами черного перца, ванили, ревеня, дикого шиповника и выразительными минеральными нотками. Округлое и отлично сбалансированное вино с плотной танинной структурой и долгим послевкусием.