Виски Arran Sauternes Cask Finish, выдержка осуществлялась в дубовых бочках, специально привезенных из итальянской провинции, где налажен выпуск вина Амароне. На протяжении 9 месяцев проводилась конечная выдержка виски в дубовых бочках, в которых ранее созревало французское белое сладкое вино "Sauternes" — отсюда и название виски. Белое сладкое вино привнесло дополнительные оттенки меда во вкус виски. Розлив в бутылки проводился при крепости 50%. По консистенции виски Арран Сотерн Каск Финиш — густой, приближенный к сиропообразному состоянию, а по вкусу напоминает лимон с сахаром. Подарочная упаковка, выполненная в виде тубы, делает его достойным подарком по любому поводу.
Дегустация: Аромат виски раскрывается тонами жимолости, дыни и марципана, представляющими собой отличное сбалансированное трио, чуть позже к ним присоединяются ноты бананов, лесных цветов и орехов. Аромат усиливается благодаря тонам мандарина, сладкой помадки и меда. Виски обладает густым, почти сиропным вкусом, в котором приятные, сладковатые нотки засахаренного лимона переходят в пряные и слегка солоноватые оттенки. Заканчивают эту идиллию ноты специй, ванили и изюма.
Гастрономия: Виски прекрасен сам по себе и в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.
