Виски "Ballechin #2" — это второй выпуск в серии "Discovery". Виски полностью выдерживался в бочках из-под мадейры. "Баллечин #2" был произведен ограниченным количеством в 6000 бутылок. В 2007 году виски получил бронзовую медаль от "Malt Maniacs Whisky Awards" с пометкой "Рекомендуем!".
Дегустация: Виски светло-орехового цвета. Вкус виски округлый, с ясными торфяными и земляными оттенками, нежной сладостью ириса, намеками на пряности. Послевкусие длинное, с нотками сена, кофе эспрессо, дуба. Аромат виски интригующий и довольно сложный, с острыми нотами влажного сена, торфа, изысканными нюансами дыма и травы.
Гастрономия: Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
