Особенности производста: виски "An Cnoc 16 Year Old" полностью вызревает в американских бочках из-под бурбона. Это очень важный момент производства "А Нок 16 лет Бурбон Бэррелс", так как предыдущие версии виски выдерживались в испанских бочках из-под хереса. "An Cnoc 16 Year Old" пронизан интенсивными цитрусовыми нотами. Виски бутилирован естественным образом, без холодной фильтрации и красителей. Этими факторами объясняется возможное слабое помутнение напитка при добавлении в него воды или при хранении при низкой температуре. Такой легкий оттенок помутнения является вполне обычной реакцией виски, который не подвергали холодной фильтрации.
Дегустация: виски с легким пикантным вкусом, с тонами ириса, цитрусовых и специй, с долгим ванильным послевкусием. В насыщенном аромате виски ощущаются оттенки фруктов, цитрусовых и ванили.
Гастрономия: виски хорош в качестве самостоятельного напитка, а также в виде компонента для коктейлей.