Особенности производства: выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона.
Дегустация: вкус виски многослойный, сливочный, с намеками на цитрусовые и мед на фоне торфа и вкусных пряностей, с хорошо ощутимым тоном морской соли. Аромат виски — сложный пряный комплекс, состоящий из душистых цветочных и солодовых оттенков, нюансов меда, поджаренного хлеба, вереска, ванили, карамели, с акцентом на морские нотки.
Гастрономия: виски великолепен в качестве дижестива.