Особенности производства: виноград собирают вручную и подвергают тщательной селекции. Ферментация проходит в барриках (новых и одногодичных) из французского (95%) и американского (5%) дуба. Вино выдерживается в бочках в течении 8-ми месяцев с осуществлением батонажа два-три раза в неделю.
Дегустация: золотисто-желтый цвет. Аромат зрелых тропических фруктов, с тонами ананаса и банана с оттенками ванили. Удивительный, сбалансированный вкус с нотками персиков и ванили с легким нюансом специй в послевкусии.
Гастрономия: хорошо подходит к блюдам из рыбы под сливочным соусом, блюдам из белого мяса и птицы.
Температура подачи: 12°С.
Потенциал выдержки: 8-10 лет.
