Pugnitello Toscana IGT, San Felice / Пунителло 2007

Внешний вид: Вино имеет глубокий цвет граната, с сильным пурпурным оттенком. Обладает высокой вязкостью.

Запах: средней интенсивности, но увлекательный. Состоит из тонов молочного шоколада, цветов ириса, жареного кофе и какао.

Вкус: нежный, округлый, гармоничный. Преобладают благородные и эластичные танины. Доминирует вкус и аромат плодов какао с шоколадными нотками. Послевкусие средней продолжительности.

Гастрономия: Температура подачи 16-17 ° C. Прекрасно сочетается с жаренной утиной грудкой, говяжьей вырезкой со сливочным соусом, олениной. Великолепно с молодыми твердыми сырами типа Comté.