Особенности производства: вино выдерживается в бочках из французского дуба аллье и тронсэ, 60% которых - новые. После бутилирования вино выдерживается еще 12 месяцев.
Дегустация: интенсивный, рубиново- красный цвет с гранатовыми отблесками. В аромате прослеживаются нотки лесных ягод, ванили, черного перца, табака, корицы, шалфея, мяты. Вкус мягкий, элегантный, насыщенный, со сладкими танинами.
Гастрономия: хорошо сочетается с красным мясом, жаренным или приготовленным на гриле, колбасами и ветчиной, копченостями.
Температура подачи: 16-18°C.