Особенности производства: виноград собирается только после скрупулезной селекции, в последней декаде сентября, кроме рислинга, который собирают в конце августа, начале сентября. После пресса сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С.
Дегустация: тонкий цветочный аромат. Сухой, свежий, изысканный и устойчивый вкус.
Гастрономия: подавать к закускам, рыбным блюдам, салатам из морепродуктов, супам.
Температура подачи: 10-12°C.