Особенности производства: вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, треть из которых - новые. Выдержка в бутылке - 6 месяцев.
Дегустация: вино 2003 года показало превосходные результаты с органолептической точки зрения. Оно имеет интенсивный багряный цвет, продолжительный и устойчивый аромат. Во вкусе очевидна хорошо уравновешенная и устойчивая структура. Вино округло и нежно. Комбинация огранолептической структуры и богаство полифенолами позволяет предсказывать этому вину очень долгую жизнь.
Гастрономия: это вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.
Температура подачи: 18-20°C.
