Особенности производства: вино выдерживается 18 месяцев в больших дубовых бочках из славонского дуба и около 6 месяцев в барриках из дуба аллье.
Дегустация: глубокий бриллиантово-рубиновый цвет с розовыми искрами. Аромат очень винный с тонами сливы и варенья, цитрусовых, яркий, насыщенный – настоящее воплощение сорта санджовето. Вино среднетелое, с мягкими, шелковистыми танинами, с длительным фруктовым и шоколадным послевкусием. Явный вкус молочного шоколада и спелых ягод.
Гастрономия: отлично подойдет к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи, сырам.
Температура подачи: 16-18°C.