Il Chiuso Rosso di Toscana IGT Pinot Nero, Castello di Ama / Иль Кьюзо Россо ди ​Тоскана Пино Неро

Особенности производства: вино выдерживают 6 месяцев в барриках из французского дуба аллье, 30% из которых новые и некоторое время в бутылках для достижения оптимального результата.

Дегустация: цвет пурпурный, тяготеющий к гранатовому, с возрастом приобретает кирпичный оттенок. Аромат гармоничный, с оттенками земляники, вишни, животными тонами. Вкус полнотелый, с хорошей танниной составляющей, нежной и шелковистой, длительным послевкусием.

Гастрономия: подавать к основным блюдам из мяса и дичи, мясу на гриле.

Температура подачи: 18-20°C.