Vigna d'Alceo Toscana IGT, Castello dei Rampolla / Винья д'Альчео

Особенности производства: вино выдерживают в барриках в течение 10 месяцев после начальной ферментации и некоторый срок в бутылках, для достижения оптимального результата.

Дегустация: живой, пурпурно-красный, насыщенный цвет. Аромат элегантный, фруктовый, сухой, с оттенками зеленого табака, черной смородины, вишни, минеральными нотками. Вкус полнотелый, с хорошей танниной составляющей, нежной и шелковистой, длительным послевкусием

Гастрономия: подавать к пасте или к основным блюдам из мяса и дичи.

Температура подачи: 18-20°С.