Особенности производства: виноград подвергается высушиванию на лозе. Заизюмленный виноград пресуется, сок медленно ферментируется при температуре 15°С несколько месяцев, до тех пор, пока содержание алкоголя не достигнет 14-15%. Часть вина выдерживается 1 год в барриках из французского дуба.
Дегустация: интенсивный, глубокий желтый цвет с яркими золотыми отблесками. Аромат довольно типичный для этого сорта винограда, элегантный, гармоничный, с нотками экзотических фруктов, изюма и меда. Вкус сладкий, богатый, насыщенный, теплый, с длительным послевкусием.
Гастрономия: великолепно сочетается с сухими крекерами, выдержанными сырами. Вино для медитации.
Температура подачи: 12°С.
