Особенности производства: выдержка в малых дубовых бочках 18 месяцев.
Дегустация: интенсивный рубиново-гранатовый цвет. Аромат богатый и интенсивный, полный и сложный, теплый и фруктовый; взрыв спелых красных фруктов, варенья (слива, черешня и черника), какао, поджаренной корочки с очень тонкими бальзамическими нотками и едва уловимыми оттенками трав. Вкус богатый, теплый и структурированный, но одновременно очень элегантный, мягкий, податливый, с необычайно длительным послевкусием.
Гастрономия: подавать к жареному красному мясу, мясу на гриле, тушеному мясу, выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°C.