Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AOC / Шато де Фьезаль Пессак-Леоньян AOC 2006

Способ производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментацию проводят в дубовых барриках при контролируемой температуре.

Способ выдержки: В течение 15-18 месяцев в барриках, из которых 50% новые.

Дегустация: Красивого соломенного цвета. Ароматы лимонной цедры, зеленого яблока, спелой дыни переплетаются с тонами обожжённого дуба и грейпфрута. Глубокое, полнотелое, с продолжительным элегантным послевкусием.

Гастрономия: Подавать к белому мясу рыбы под сливочным соусом, куриной грудке, тушеной с пряностями, козьим и овечьим сырам.
Температура подачи: 10-12°C.

Рейтинги: