Особенности производства: вино выдерживается 4 года (минимальный срок выдержки для шампанского Брют – 18 месяцев).
Дегустация: шампанское сбалансированное, сильное, но не агрессивное. Цвет светло-желтый. Впечатляющая глубина и сложность. Аромат сухофруктов, меда и слегка поджаренного кофе. Насыщенный, сбалансированный вкус, индивидуальный стиль.
Гастрономия: легкое шампанское, которое можно подавать в любое время дня. Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также подается к фруктовым десертам.
Температура подачи: 8-10°C.
Рейтинги:
Robert Parker: 88 баллов.
Wine Spectator: 89 баллов.