Veuve Clicquot Ponsardin - один из самых престижных шампанских домов, был основан в 1772 году Филиппом Клико.
Вдова Клико Брют – истинный член семьи брют, хорошо структурированное, восхитительно пьянящее шампанское.В купаж входят около 50-55% сорта Пино Нуар, 15-20% Пино Менье и 28-33% Шардоне. Чтобы каждая новая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома, мастер погреба добавляет в него 25-35%, а иногда и 40% бесценных резервных вин, полученных с лучших виноградников и достигающих 9-летнего возраста.
Дегустация: Золотистый цвет. Свежий с фруктовыми нотами вкус. В продолжительном послевкусии отчетливо выделяются нотки фруктов и пряностей. В аромате ощущаются ароматы белых фруктов и изюма, который дополняется ванилью, а венчает букет чудный аромат булочек-бриошей (результат выдержки в бутылке).
Гастрономия: Шампанское подают в качестве аперитива или к десерту.
Температура подачи: 8- 10°C
Рейтинги: WS 90; RP 90; ST 89; CG 90.
