Дегустация: изысканное и утончённое J. Lassalle Brut Premier Cru Chigny-les-Roses Cuvée Angéline производится по классической технологии создания миллезимного шампанского, и только в годы исключительного по качеству урожая для сортов Пино Нуар и Шардоне. Оно обладает великолепным золотисто-бронзовым цветом, неповторимым букетом ароматов с нотками миндального печенья и имбирного пряника, поражает насыщенностью, живостью во вкусе и долгим гармоничным послевкусием.
Гастрономия: превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, чёрной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.
Температура подачи: 6-8°C.