Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC 1-er Grand Cru / Шато Мутон Ротшильд Пойяк AOC Премье Гран Крю

Почвы: гравийные.

Особенности производства:  вино выдерживается в течение 19-22 месяцев в дубовых бочках.

Дегустация: возможно, один из лучших миллезимов Мутона. В справочнике Патрика Дюссер- Жербе, автор описывает это вино как «хорошее черное вино, очень концентрированное, очень терпкое, богатое ароматом и вкусом, очень зрелое», называя его фантастическим. Отличительные особенности этого вина чисто мутоновские: чёрносмородиновый ликёр в изобилии, бодрящая чистота и потрясающие слои послевкусия.

Гастрономия: прекрасно сочетается с мясными блюдами, трюфелями и сыром.

Температура подачи: 16-18°C.