Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac AOC 2-em Grand Cru / Шато Пишон Лонгвиль Барон Пойяк AOC 2-й Гран Крю

Почвы: гравий с известняково-глинистым подслоем.

Особенности производства: ферментация в стальных ёмкостях. Малолактическая ферментация в бочках и чанах. Выдержка 15 - 18 месяцев в бочках (80% - новых, 20% - однолетних).

Дегустация: темный пурпурный завораживающий цвет. Ароматы табака, кожи, жареного кофе и черносмородинного ликера. Полнотелое вино с обилием сладких фруктов, шелковистыми танинами, производящее впечатление классической стройности. Долгое и ласкающее послевкусие.

Гастрономия: отлично подходит к мясным блюдам и сырам.

Потенциал выдержки: 20 лет.

Температура подачи: 18°C.