Почвы: гравий.
Особенности производства: ферментация и мацерация в среднем длятся 10-15 дней и проходят в бетонных резервуарах при температурном контроле. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется. Перед бутилированием вино осветляется.
Дегустация: глубокий, непроницаемый рубиновый цвет. В очаровательном аромате спелых фруктов преобладают нотки малины и сливы, чувствуется приятный нюанс табака. Вино полнотелое, округлое, бархатистое, с мягкими пряными танинами.
Гастрономия: подавать к мясным блюдам, дичи, сырам.
Температура подачи: 16-18°C.