Особенности производства: ферментация и мацерация длятся 4 недели в дубовых бочках, бетонных емкостях и резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 50% которых обновляется ежегодно. Вино осветляется и фильтруется.
Дегустация: вино имеет глубокий насыщенный цвет, тонкий фруктовый аромат и прекрасно сбалансированный бархатистый вкус с мягкими танинами.
Гастрономия: подавать к блюдам из красного мяса, крупной дичи, мясу на гриле, сырам.
Температура подачи: 16-18°C.