Réserve Mouton Cadet Graves АОС Blanc / Резерв Мутон Каде Грав АОС Блан 2012

Дегустация: мягкий элегантный аромат по мере аэрации становится чуть сладковатым, не утрачивая при этом свежесть. В нем преобладают свежее сливочное масло, сдоба, ваниль и минералы; так же ощущаются личи, манго, лайм, незрелый лесной орех, цветы клевера, пчелиный воск и яблочный мармелад. Вкус уравновешенный, несмотря на выраженную нервозность, чуть маслянистый, продолжительный, с оттенками клубники, алычи, зеленых яблок, красной смородины, лимона и цветочной пыльцы.

Гастрономия: прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, легкими салатами.