Pago de Santa Cruz, Bodegas Hermanos Sastre /Паго де Санта Крус

Особенности производства: выдержка в американском дубе в течение шестнадцати-восемнадцати месяцев.

Дегустация: насыщенный красный цвет с фиолетовым оттенком. В аромате угадывается гармоничное сочетание оттенков красных ягод, сушеных фруктов, какао, кедра, а также бальзамический аромат минералов. Во вкусе - мясные нотки с мягкими танинами, оттенки миндаля и кожи.

Потенциал выдержки: 10-12 лет.

Гастрономия: подавать с мясными деликатесами, выдержанными сырами.

Температура подачи: 16°C.

Рейтинг: RP 89/100; Penin 93/100; Gourmets 9.25/10