Chateau Potensac Medoc AOC Cru Bourgeois / Шато Потансак Медок AOC Крю Буржуа

Особенности производства: ферментация и мацерация длятся 15-18 дней в резервуарах из цемента и нержавеющей стали при температуре 28°С. Вино выдерживается 12-16 месяцев в дубовых бочках, половина которых обновляется ежегодно. Перед бутилированием вино осветляется.

Дегустация: темно-рубиновый цвет, во вкусе присутствуют оттенки трав и черной смородины. Вино приятное на вкус, элегантное, сложное и округлое.

Гастрономия: подавать к мясным блюдами, дичи, мясу приготовленному на гриле, жаркому, сырам.

Температура подачи: 16-18°C.