Дегустация: Красивый темный рубиново-красный цвет с гранатовым блеском сопровождается насыщенными ароматами красных и черных ягод, кофе, табачного листа, обожженного дуба, лакрицы и пряностей. Полнотелое, выразительное, сочное во вкусе, с мощной плотной текстурой, яркой кислинкой, зрелыми шелковистыми танинами и джемовыми оттенками в длительном послевкусии.
Гастрономия: является прекрасным дополнением к дичи, телятине, жареному красному мясу и сырам.
Температура подачи: 16-17°C.
Награды:
WS:92/100, RP:90-92/100, JR:18/20, ST:91/100 |