Почвы: известняк и глина с включением крупных камней.
Особенности производства: ферментация проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживают в бочках из французского дуба.
Дегустация: вино насыщенного рубинового цвета. Интенсивный и комплексный аромат фруктов, кофе и специй. Богатое и структурированное с яркими, но мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономия: хорошо подходит к блюдам из ветчины, дикому кабану, мясу под маринадом и сырам.
Температура подачи: 17–18°C.