Gewurztraminer Selection de grains nobles Alsace AOC, Trimbach / Тримбах, Гевюрцтраминер Селексьон де Грен нобль Эльзас АОС

Почвы: мергель, с повышенным содержанием известняка.

Особенности производства: ферментация в стальных емкостях при температуре 20°C; малолактическая ферментация не осуществляется; розлив весной после сбора урожая.

Дегустация: очень концентрированное и богатое вино. Во вкусе доминируют нотки желтых фруктов - персиков и абрикосов, чувствуется мед.

Гастрономия: подаётся охлаждённым к паштету из гусиной печени, разнообразным десертным блюдам, фруктам.

Температура подачи: 8-10°C.