Franciacorta Cuvee Prestige Brut DOCG, Ca'Del Bosco / Франчакорта Кюве Престиж Брют DOCG

Особенности производства: Средний возраст лоз: 23 года. Вина из разных сортов винограда проходили ферментацию в металлических емкостях отдельно друг от друга, оставаясь на осадке минимум 8 месяцев.

Дегустация: Классический образец игристого вина высшей пробы. Золотисто-соломенный цвет с драгоценным блеском, мощная и одновременно элегантная структура исполнения. Долгая игра мелких пузырьков, интенсивный аромат желтого яблока и хлебной корочки, а также тонов мёда и ванили. Долгое многослойное послевкусие.

Гастрономия: Десерты, фрукты, ракообразные, холодные закуски, салаты, горячие закуски, рыба-гриль, рыба в соусе, птица, сыры, на аперитив