Особенности производства: ферментация проходит в бургундских бочках и вино выдерживается в течение 10 месяцев. На 40% в новых бочках проходит малолактическая ферментация и длительный контакт с осадком.
Дегустация: светлое, золотистое вино. Корочка свежей булки, овес и лайм в аромате дополнены сложными фруктовыми нотками и древесными нюансами.
Рейтинги: Chardonnay du Monde 2003, France - серебро; San Francisco International Wine Competition 2003 - золото.