Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze/Просекко ди Вальдобьядене Супериоре ди Картицце

Особенности производства: винификация проходит без кожицы, при контролируемой температуре 20°C. Игристое вино получают путем медленной повторной ферментации в закрытых емкостях при температуре 12-14°C.

Дегустация: вино светло-соломенного цвета. Устойчивый аромат с богатым букетом из ноток спелых фруктов, яблок и глицинии. Обволакивающий вкус, нежный и свежий, великолепно сбалансированный и хорошо структурированный. Невероятно гармоничное вино.

Гастрономия: десертное вино, великолепное сопровождение к твердым сырам и деликатным фуа гра.

Температура подачи: 5-7°C.