Особенности производства: вино производится «методом шампенуа»; продолжительный мягкий отжим; для вина используют только самотек; ферментация осуществляется во французских барриках (одно- и двухлетних); вино остается выдерживаться на осадке на протяжении 4-х лет; после дегоржажа выдерживается еще 2 года.
Дегустация: соломенно-желтый цвет с яркими отблесками. Мощный аромат с приятными хлебными тонами. Вкус сухой и деликатный, мягкий и сбалансированный с тонами тостов и легким оттенком фруктов в продолжительном послевкусии.
Гастрономия: прекрасно подойдет в качестве аперитива, а так же в качестве дополнения к легким закускам и блюдам из морепродуктов.
Температура подачи: 8-10°С.
