Особенности производства: ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. «Закрепление» происходит в соотношении 4 части сусла к одной части спирта. Вино выдерживается в дубовых бочках около 3 лет и после бутилирования готово к употреблению.
Дегустация: вино янтарного цвета с фруктовыми ароматами, в которых угадываются тона орехов. Мягкое и округлое во вкусе с удивительно продолжительным послевкусием.
Гастрономия: отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.
Температура подачи: подавать при температуре 18°С или более охлажденным.
