Радужная змея — могучий предок австралийских аборигенов, ассоциировавшийся у них с рекой. Изображение этого могущественного мифологического персонажа, символа разрушительных и созидательных сил природы, часто встречается на наскальных рисунках аборигенов, сделанных более 6000 лет назад.
Дегустация: Для мягкого и питкого Jindalee Cabernet Sauvignon процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали, а дальнейшая выдержка в бочках из американского дуба. В результате получается Каберне Совиньон тёмно-рубинового цвета, демонстрирующий характерные для данного сорта винограда тона чёрной смородины, вишни и сливы. Его исключительный вкус подарит Вам наслаждение тончайшими нотами сладких фруктов в гармонии с оттенками кофе мокко и сливочного шоколада, приглашая насладиться этим прекрасным вином ещё и ещё.
Гастрономия: Этот мягкий Каберне Совиньон послужит прекрасным дополнением к жареному стейку, рагу из утки и хамону.
Температура подачи: 14-16°C.
Награды: 1998 год — 86 баллов Wine Spectator.
