Vendimia, Bodegas Palacios Remondo / Вендимиа

Особенности производства: выдержка в бочках из французского дуба в течение трех-четырех месяцев.

Дегустация: яркий красный цвет, ароматы черных ягод, зрелых слив, фиалок и экзотических цветов. Легкий оттенок тостов говорит о недолгой выдержке в дубе. Вкус малины и лакричника прекрасно сбалансирован с мягкими танинами. Универсальное вино. Его рекомендуется употребить в течение первых двух лет после бутилирования, чтобы ощутить тонкие ароматы фиалок и черной смородины.

Гастрономия: подавать к жареному мясу, мясу на гриле, дичи, сырам.

Температура подачи: 16-18°C.