Особенности производства: выдержка в течение двенадцати месяцев в бочках из дуба аллье.
Дегустация: вино с замечательной структурой и ароматами жимолости, персиков, масла и цитрусовых. Удивительно концентрированное, с долгим ошеломляющим послевкусием.
Гастрономия: это вино хорошо само по себе. Его так же можно подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам или блюдам из домашней птицы.
Температура подачи: 10-12°C.
Рейтинги:
Wine Spectator: 1999 – 90 баллов.
Guia Proensa 2003: ’00 – 88 баллов.
Guia Penin de Los Vinos de Espagna 2003: 2000 – 85 баллов.