Brandy Marc de Bourgogne, Domaine Thenard / Бренди Мар де Бургонь

Особенности производства: в мезге — смеси из виноградной кожицы, косточек и плодоножек, оставшихся после приготовления молодого вина, — имеется небольшое количество спирта и фруктозы, которые при дистилляции дают мощный и ароматный букет. Мар де Бургонь от Домена Тенар — прекрасный пример яркого и оригинального бренди.

Дегустация: обладает насыщенным и выразительным вкусом с цветочными оттенками. В аромате бренди ощущается довольно сильный цветочный букет.

Гастрономия: бренди рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Температура подачи: 18-20°C