Особенности производства: виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.
Дегустация: вкус вина ясный, с лимонной кислинкой, к которой постепенно добавляется сладость, плавно перетекающая в долгий цветочный финал. Аромат вина сложен из красивых нот белых цветов и сладких цитрусовых, лимонных оттенков.
Гастрономия: вино составит прекрасную пару рыбным блюдами и морепродуктам.
Температура подачи: 8-10°C
Рейтинги и награды: ST-87 баллов
