Почвы:почвы имеют аллювиальное происхождение (наносной характер), отличаются рыхлостью, большим содержанием глины и извести. Подпочвы: галька, щебень. Высота над уровнем моря – 1060 м. Восточная экспозиция.
Особенности производства:вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылке.
Дегустация: Вино интенсивного темно-вишневого цвета с богатым, ярким ароматом ягод малины, шелковицы и ванили. Полнотелое, с прекрасной структурой, мягкими танинами и оттенками спелой сливы в послевкусии.
Гастрономия:подавать к жареному красному мясу, дичи, выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°C.